Culinary Arts Academy Switzerland est une école privée d'art culinaire et d'hôtellerie située au Bouveret et à Brigue, en Suisse. Elle est conçue pour les étudiants plus âgés qui souhaitent transformer leur talent culinaire en carrière professionnelle. L'académie, qui fait partie du Groupe suisse d'éducation, propose des filières spécialisées, notamment un Bachelor of Arts en arts culinaires, un Master of Arts en gestion d'entreprise culinaire et des diplômes suisses en arts culinaires ou en pâtisserie. Son principal facteur de différenciation est l'association d'une formation pratique en cuisine, d'une formation en gestion hôtelière, de l'esprit d'entreprise, de stages et d'une exposition à l'industrie. Les étudiants apprennent dans un environnement pratique d'école culinaire tout en développant les compétences en gestion et en commerce nécessaires pour créer des restaurants, des concepts alimentaires, des marques ou des entreprises d'hôtellerie. Les familles choisissent souvent cette école pour sa réputation culinaire suisse, son expérience du campus lémanique et valaisan, sa communauté internationale et sa préparation à la carrière dans les domaines de la gastronomie, de la pâtisserie, de l'entrepreneuriat alimentaire et de l'hôtellerie de luxe.

Située dans la magnifique région de Le Bouveret, Valais, Culinary Arts Academy Switzerland offre une éducation exceptionnelle depuis 2007. Avec un effectif de 200+ élèves du monde entier, l'école offre un environnement d'apprentissage véritablement international avec un enseignement en Anglais.